相信学习过GCSE英语文学的同学们都不会对乔治·奥威尔陌生的。作为20世纪杰出的英国著名小说家、记者和社会评论家，他的代表作《动物庄园》和《1984》一直是GCSE文学考试局的重点篇目。除了这两个作品外，《巴黎伦敦落魄记》也成为了IB英语文学的重点学习篇目和分析作品。今天我们就通过一个简短的片段了解一下作品的主题和乔治·奥威尔笔下的两座城市的样貌和人民生活的状态，
奥威尔生于英国殖民地的印度，童年耳闻目睹了殖民者与被殖民者之间尖锐的冲突。乔治·奥威尔以敏锐的洞察力和犀利的文笔审视和记录着他所生活的那个时代，做出了许多超越时代的预言。1930年，奥威尔来到巴黎，想靠写作谋生，结果差不多待了两年，头一年半基本上是靠积蓄维持生活。期间他也勤奋写作，写了许多短篇小说，但都没有人赏识。他的积蓄渐渐枯竭，仅剩下的一点点钱还被人偷了。奥威尔彻底破产了，过了一段赤贫的日子，后来他根据这段似流浪的日子创作了《巴黎伦敦落魄记》。
整部作品分为两个部分。第一部分描写作者在巴黎的流亡生活，他租住在巴黎贫民窟的三等旅馆，肮脏不堪，臭虫遍布，房客稀奇古怪。少许存款被偷，丢掉了家教的工作，穷困潦倒，忍饥挨饿，最终找到了一份洗碗工的工作，每天在闷热肮脏的地下室工作十几个小时。作品第二部分主要描述作者无法忍受洗碗工的生活后，从巴黎回到伦敦，然而生活状况进一步恶化，沦为无业流浪者，结交了几位流浪汉朋友，在各个收容所颠沛流离的种种经历。我们今天要分享的这一个段落就是在描写作者在巴黎做洗碗工的所见所闻。
原文片段：
这个选段生动的给我们呈现了一副地下室厨的脏脏不堪、厨房员工的邋遢和恶臭，这样的场景和当时巴黎给人们带来的繁华的外表背道而驰。在资本主义经济发展的过程中，很多人看到的只是变面的繁华和小众人的利益，但是大部分平民百姓则面对的是失业、贫穷。面对一些真实的民生问题和百姓生计，没有人担心和在意。就像选段中描绘的恶臭满屋的厨房，没有人在意卫生条件和工作环境，人们在意的只是饭店的外表。
作者用了一系列的词语来描述厨房中工作人员的窘态和肮脏：dirt,dirty,pick up with fingers,lick,lick again,fat,pink fingers,lick a hundred times,fingerprint,dip his finger,nasty,greasy，这些词有都描绘出服务员的油腻腻的脏和恶心。尽管他是一个artist，但是他并没有艺术家的整洁和洁癖。他从来不用叉子去尝牛排，直接用手拿起来，用舌头舔来舔去，好像舔了几百遍，之后才给到服务员上菜，而服务员也会用手戳一戳牛排，才会给客人端到桌子上，所有的一切动作和行为让人极为恶心想吐。作者说it is not a figure of speech，这不是什么夸张，这是真的！但所有的这一切行为只有作者看到了，饭店的顾客并不知道，也没有人去过问和关心菜品是在什么样的环境中做出来的。多么的愚昧和无知！因为没有人能够想象到在装修豪华的X酒店，布满了各种古典的装饰品，厨房和做菜工可以这样。
这其实也象征着当时的巴黎社会，在看似繁华的资本主义下，其实暗藏着和充斥着很多的丑恶，但是人们不愿意去面对，人们也不愿去相信。这也是作者想要去抨击的地方，他希望用自己的文字唤醒人们的清醒和资本主义者对贫穷的关注。